Dried Fruits,
Real People.

Wer wir sind

Wir sind Brüning.global – ein Team von Snack-Enthusiasten, die sich der Welt der Trockenfrüchte und Nüsse verschrieben haben. Unser Ziel? Die besten Produkte mit einem Lächeln zu liefern.
Unsere Leidenschaft für Qualität und Geschmack treibt uns an. Wir glauben, dass gute Snacks nicht nur lecker, sondern auch verantwortungsvoll produziert sein sollten. Deshalb setzen wir auf nachhaltige Beschaffung und transparente Prozesse.

A Journey Through Time,
Taste & Tradition.

1954

Startschuss für Brüning

1965

Erster in Deutschland

1966

Generationenwechsel beginnt

1970

Ein neues Zuhause

1995

Nächste Generation an Bord

2006

Verstärkung im Team

2007

Ausbau der Führung

2014

Beginn der Eigenproduktion

2022

Neue Eigentümerschaft und Führung

Am 16. Januar gründet Heinrich Brüning unter eigenem Namen ein Importgeschäft für Trockenfrüchte. Das Unternehmen hat seinen Sitz im Asia-Haus in der Hamburger Innenstadt.

Übernahme von CMF Plummenschmidt, womit Heinrich Brüning der erste Trockenfruchtimporteur in Deutschland wird, der in der Lage ist, Produkte für den Endverbraucher maschinell zu verpacken.

Sein Sohn, Hartwig Brüning, tritt in das Unternehmen ein.

Das Unternehmen zieht in das Hamburger Hafengebiet nach Wilhelmsburg um. Betrieb, Lager und Verwaltung werden auf einem rund 14.000 Quadratmeter großen Gelände zusammengefasst.

Marc Brüning tritt in das Unternehmen ein, zunächst als Disponent und später als Händler.

Frank C. Rump joins the company.

Marc Brüning wird gemeinsam mit Frank C. Rump Geschäftsführer und Gesellschafter der Heinrich Brüning GmbH.

Mit dem Aufbau einer eigenen Produktionsstätte am Stenzelring wurde die bisherige Zusammenarbeit mit CFM Plummerschmidt, dem bisherigen Verpackungspartner, beendet. Seitdem übernimmt das unternehmenseigene Team sämtliche Produktionsprozesse.

Die Cefetra-Gruppe übernimmt die Heinrich Brüning GmbH